Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Speiseöl, 2 c. Zucker, 4 Eier, 2 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Speiseöl und Zucker vermischen.
Eier hinzufügen und gründlich verrühren. Fügen Sie die gesiebten trockenen Zutaten hinzu.
Gut mischen. Geriebene Karotten dazugeben und gut vermischen.
In gefettete und bemehlte Pfannen füllen.
Bei 350° eine Stunde backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.
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