Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Maisöl, 1 3/4 c. Kristallzucker, 3 Eier, 1 1/2 c. Allzweckmehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1 Tasse Maisöl, Zucker und Eier verrühren.
Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Nelken.
Kombinieren Sie diese beiden Mischungen.
Mischen, um alles gut zu vermischen.
Karotten, Walnüsse und abgetropfte Ananas zur Mischung hinzufügen.
Gut vermischen.
Den Teig in eine mikrowellengeeignete Gugelhupfform füllen.
Zugedeckt bei hoher Leistung etwa 3 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen.
Abdeckung entfernen.
Weitere 12 bis 14 Minuten bei hoher Leistung in der Mikrowelle erhitzen und den Kuchen nach 5 Minuten in der Mikrowelle noch 2 Minuten ruhen lassen.
Kuchen aus dem Ofen nehmen.
5 Minuten ruhen lassen.
Aus der Pfanne nehmen.
Abkühlen lassen.
Frosten Sie den Kuchen, wenn er abgekühlt ist. Mit Kokos bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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