Pastel De Zanahoria
El pastel de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. aceite vegetal, 3/4 c. edulcorante de frutas, 1 huevo más 3 claras, 2 cucharaditas. vainilla y 1 c. Piña triturada (en su propio jugo), incluido el jugo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Licúa el aceite, el edulcorante de frutas, los huevos y la vainilla.
Batir bien. Agrega la piña.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela. Agregue a la mezcla licuada.
Agrega el coco, las zanahorias y las nueces. Vierta en un molde para pasteles de 9 x 13 pulgadas que haya sido rociado con una capa antiadherente.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
Deje enfriar y cubra con glaseado de queso crema.
Sirve 24.
🍷 Maridajes Perfectos
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