Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiche Margarine, 1 c. Honig, 4 Eier, 1 TL. Vanille und 4 mittelgroße oder 8 kleine Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Butter, Honig, Eier, Vanille und Karotten (zerkleinert) in einem Mixer vermischen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit verarbeiten, bis die Karotten in feine Stücke geschnitten sind.
In einer Schüssel die restlichen Zutaten vermengen.
Die Karottenmischung zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
In eine 13 x 9 Zoll große Pfanne gießen, die gefettet und bemehlt wurde.
30 bis 35 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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