Pain aux carottes
Le pain aux carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 2 c. levure chimique, 2 c. cannelle, 1/2 c. sel et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle, le sel et le sucre dans un bol à mélanger.
Ajouter l'huile de salade, la vanille, les carottes et les œufs.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les raisins secs, la noix de coco et les noix.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Ne tranchez pas avant que le pain soit complètement refroidi.
Rendement
1 pain.
🍷 Accords Parfaits
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