Pan De Zanahoria

Combine la harina, el azúcar, la canela, la soda, el polvo para hornear y la sal en un bol.

Combine el aceite, la leche, los huevos y la vainilla.

Agrega a la mezcla de harina; revuelva hasta que se combinen.

Agrega las zanahorias y las nueces. Vierta en 2 moldes para pan engrasados ​​de 7 1/2 x 3 1/2 x 2 pulgadas.

Hornee en un horno a 350° durante 40 a 50 minutos.

Retirar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla.