Name: गाजर और आलू पुलाव (हुइसपुट)
Ingredients: 1 lb. गाजर; 6 मध्यम सफेद आलू; 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ; 1 लहसुन की बड़ी कली; 1 अल्प चम्मच. सरसों; 1/8 lb. मक्खन; 1 c. दूध; 1 c. कटा हुआ तीखा चेडर पनीर; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार; 2 slices अमेरिकन चीज़, 8 टुकड़ों में कटा हुआ

गाजर और आलू पुलाव (हुइसपुट)

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गाजर और आलू पुलाव (हुइस्पुट) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड गाजर, 6 मध्यम सफेद आलू, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 1 बड़ी कली लहसुन और 1 छोटा चम्मच से बनाया गया। सरसों, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।