Karotten-Kartoffel-Auflauf (Huisput)
Karotten-Kartoffel-Auflauf (Huisput) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Karotten, 6 mittelgroßen weißen Kartoffeln, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1 großen Knoblauchzehe und 1 knappem TL. Mit Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Karotten und Kartoffeln kochen, bis sie weich sind.
Abgießen, dabei etwas Flüssigkeit auffangen.
Mit etwas Kochflüssigkeit zerstampfen.
Anschließend die restlichen Zutaten hinzufügen.
Weiter pürieren, bis die Konsistenz von Kartoffelbrei erreicht ist.
Mit 8 Stücken amerikanischem Käse belegen und bei 400° 10 Minuten backen oder oben leicht bräunen. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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