Casserole de carottes et pommes de terre (Huisput)
La cocotte de carottes et de pommes de terre (Huisput) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de carottes, 6 pommes de terre blanches moyennes, 1 gros oignon haché, 1 grosse gousse d'ail et 1 petite c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les carottes et les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égoutter en gardant un peu de liquide.
Écrasez-le avec un peu de liquide de cuisson.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients.
Continuez à écraser jusqu'à consistance d'une purée de pommes de terre.
Garnir de 8 morceaux de fromage américain et enfourner à 400° pendant 10 minutes ou légèrement dorés sur le dessus. Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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