Carciofialla Romana (الخرشوف على الطريقة الرومانية) (الأصل: إيطالي)
Carciofialla Romana (الخرشوف على الطريقة الرومانية) (الأصل: إيطالي) هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 12 حبة خرشوف متوسطة الحجم، 2 فص ثوم، ملح وفلفل، 4 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون والبقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بإزالة السيقان والأطراف والأوراق الخارجية الصلبة للخرشوف. احتفظ بالخرشوف في الماء البارد وعصير الليمون حتى يصبح جاهزًا للطهي (وهذا سيمنعه من التحول إلى اللون الأسود).
ضع الخرشوف في مقلاة (حيث تتناسب بشكل محكم). أضف جميع المكونات الأخرى مع كمية كافية من الماء لتغطيتها. جلب ليغلي.
غطي القدر واتركيه على نار هادئة لبضع دقائق.
اكشفي القدر واطهي لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى.
ضعيها في طبق التقديم.
تقدم ساخنة أو باردة.
يجعل 6 حصص.
يقدم مع فونتانا كانديدا، نبيذ روما الخفيف والمتطور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً