Carbonara Ala Diane
Carbonara Ala Diane é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 caixa de espaguete fino, 2 cebolas (médias), 1 pacote. cogumelos frescos, 1 quilo de bacon e 1/2 pt. meio a meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Cozinhe o espaguete, escorra e reserve.
Fatie as cebolas e os cogumelos.
Corte meio quilo de bacon ao meio e depois ao meio novamente; reserve.
Refogue a cebola e os cogumelos na margarina, retire e reserve.
Na mesma frigideira cozinhe o bacon até quase ficar cozido (não crocante).
Escorra a gordura do bacon.
Adicione as cebolas e os cogumelos ao bacon. Adicione orégano, espaguete meio a meio e mexa em fogo médio. Adicione o queijo parmesão.
Misture bem.
Cozinhe por 1 a 2 minutos e retire. Sirva com salada e pão de alho.
🍷 Combinações Perfeitas
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