Carbonara
La Carbonara est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bacon, 4 œufs (jaunes), 4 c. crème, 1/2 c. parmesan et 4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez le bacon en cubes.
Séparez les œufs.
Utilisez les blancs pour une autre recette.
Battez légèrement les jaunes.
Incorporer la crème.
Ajouter le fromage râpé et le sel.
Mettez le bacon et la graisse dans la poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient croustillants sur les bords.
Poivrez-le.
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