Salada de batata sem carboidratos
Salada de batata sem carboidratos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de couve-flor, cozida no vapor até ficar macia, 1 onça. ovos cozidos picados, 3 talos de aipo picados, 1 sm. cebola picada e maionese ou chicote milagroso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Quebre a couve-flor e cozinhe em camadas únicas por 5 minutos no micro-ondas, parando na metade para mexer.
Deixe esfriar completamente e corte em pedaços pequenos.
Descasque e pique os ovos cozidos; adicione aipo e cebola e outros vegetais que você normalmente colocaria em sua salada de batata.
Misture a maionese ou o chicote milagroso e a mostarda (se preferir) até obter a consistência desejada, adicionando sal e pimenta a gosto. Polvilhe com páprica e saboreie sem culpa de carboidratos!
Feche os olhos, você nunca saberá a diferença.
🍷 Combinações Perfeitas
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