Pain de seigle au carvi
Le pain de seigle au carvi est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. eau tiède, 1 cuillère à soupe. levure de boulangerie, 1 1/2 c. bouillon chaud, 1/2 c. mélasse et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède dans un petit bol.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger 1 1/2 tasse de bouillon, la mélasse, l'huile et le sel. Incorporer la farine de seigle et battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le mélange de levure, les graines de carvi, le lait en poudre et le gruau de soja.
Incorporer suffisamment de farine de blé entier pour ramollir le mélange et le pétrir.
Laissez reposer 10 minutes.
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