caramelos
Caramels es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. nueces (opcional), 3/4 c. almíbar de maíz ligero y 1 c. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine el azúcar, el almíbar, la mantequilla y 1/2 taza de crema.
Llevar a ebullición revolviendo constantemente, luego agregar 1/2 taza de crema y cocinar lentamente a 240° para caramelos muy suaves y 255° para caramelos duros.
Retirar del fuego y agregar nueces si lo desea y vainilla.
Vierta en un molde untado con mantequilla de 8 x 8 x 2 pulgadas.
Marque en cuadrados cuando esté casi frío.
Cortar cuando esté frío.
Envuelve cada caramelo en papel encerado.
Mantener en un recipiente hermético.
🍷 Maridajes Perfectos
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