الكراميل
الكراميل هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 46 دقيقة فقط. مصنوعة مع ج. سكر محبب، ملح، ج. شراب الذرة الخفيف، ج. أوليو و ج. الحليب المبخر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي السكر والملح وشراب الذرة في مقلاة كبيرة. يُغلى المزيج ويُغلى حتى يصل إلى درجة حرارة 245 درجة مع التحريك من حين لآخر. أضيفي الحليب والزبدة تدريجياً ببطء، حتى لا يتوقف الخليط عن الغليان في أي وقت.
استمر في الطهي بسرعة، مع التحريك المستمر حتى تصل إلى درجة حرارة متوسطة تبلغ 242 درجة.
ازالة من الحرارة. أضف الفانيليا والمكسرات.
يقلب جيدا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً