Glaseado de caramelo de siete minutos
El glaseado de caramelo de siete minutos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 claras de huevo sin batir, 1 1/2 c. azúcar moreno oscuro, 1/4 cucharadita. crémor tártaro, 1/3 c. Con agua fría y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque todos los ingredientes, excepto el saborizante de arce, encima del baño maría (sin calentar); batir durante 1 minuto con una batidora eléctrica para mezclar.
Colóquelo sobre agua hirviendo a fuego bajo a medio y cocine, batiendo constantemente, durante aproximadamente 7 minutos.
No cocine demasiado. Retirar del agua hirviendo.
Agrega el saborizante de arce y bate 2 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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