Salsa De Caramelo (Microondas)

Salsa De Caramelo (Microondas)

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La salsa de caramelo (microondas) es una cena fácil. Elaborado con 1 c. azúcar granulada, 1/4 c. agua, 1 c. crema espesa y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el azúcar y el agua en una medida de vidrio con capacidad para 4 tazas apta para microondas. Cubra bien y cocine en el microondas a temperatura alta durante 7 a 8 minutos, hasta que el almíbar adquiera un color dorado claro.

La mezcla estará extremadamente caliente.

Deje reposar durante 2 minutos, luego retírelo del microondas y agregue gradualmente la crema y la vainilla.

Cocine en el microondas, sin tapar, durante 1 a 2 minutos más, hasta que se doren.

Deje enfriar un poco y luego viértalo en un frasco o recipiente limpio.

Cubra bien y refrigere.

Rinde 1 1/2 tazas. Bueno con helado o peras frescas.

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