Dulce de leche
La salsa de caramelo es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. crema espesa, 1 1/3 c. azúcar, 1/3 c. agua y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Deje hervir la nata; dejar de lado.
Poner a hervir el azúcar y el agua.
Con una brocha humedecida en agua fría, haga una línea alrededor del interior de la cacerola, justo encima de la mezcla hirviendo. Cocine a fuego alto hasta que la mezcla esté dorada.
Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
Agrega la crema a la mezcla.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento de 2 a 3 minutos.
Agrega la vainilla.
Rinde 3 tazas.
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