Karamellmohn
Karamellmohnmais ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. leichter Maissirup, 1 1/4 c. Kristallzucker, 3 qt. gesalzener Popcorn und 1 1/2 bis 2 c. Mit einer Mischung aus gesalzenen Nüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen, schweren Topf Butter oder Margarine, Maissirup und Zucker vermischen.
Rühren, bis alles vermischt ist.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Befestigen Sie ein Zuckerthermometer an der Seite der Pfanne.
Langsam weiter köcheln lassen, bis der Sirup das Hard-Crack-Stadium erreicht (300° bis 310°).
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