Pipoca Caramelo
Caramel Popcorn é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar mascavo, 1/2 xícara. xarope de milho light, 1 c. margarina, pitada de sal e 1/4 colher de chá. creme de tártaro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela grande, misture o açúcar mascavo, a calda, a margarina, o sal e o creme de tártaro e leve para ferver.
Cozinhe por 5 minutos; retire do fogo.
Adicione bicarbonato de sódio; abatido.
Despeje sobre a pipoca. Mexa até cobrir todo o milho.
Espalhe a pipoca em 2 assadeiras untadas.
Asse em forno pré-aquecido a 200° por 1 hora.
Deixe esfriar, desfaça e guarde em sacos plásticos grandes.
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