palomitas de caramelo
Caramel Popcorn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar moreno, 1/2 c. jarabe de maíz ligero, 1 c. margarina, pizca de sal y 1/4 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola grande, combine el azúcar moreno, el almíbar, la margarina, la sal y el crémor tártaro y deje hervir.
Cocine por 5 minutos; retirar del fuego.
Agrega bicarbonato de sodio; vencer.
Vierta sobre las palomitas de maíz. Revuelva hasta que todo el maíz esté cubierto.
Extienda las palomitas de maíz en 2 bandejas para hornear engrasadas.
Hornear en horno precalentado a 200° durante 1 hora.
Dejar enfriar, desmenuzar y guardar en bolsas de plástico grandes.
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