Maïs soufflé au caramel
Le pop-corn au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1 c. margarine, pincée de sel et 1/4 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande casserole, mélanger la cassonade, le sirop, la margarine, le sel et la crème de tartre et porter à ébullition.
Cuire 5 minutes; retirer du feu.
Ajoutez du bicarbonate de soude; abattre.
Versez sur du pop-corn. Remuer jusqu'à ce que tout le maïs soit recouvert.
Étalez le pop-corn sur 2 plaques à biscuits graissées.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 1 heure.
Laisser refroidir, briser et conserver dans de grands sacs en plastique.
🍷 Accords Parfaits
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