Karamell-Popcorn

Karamell-Popcorn

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Karamell-Popcorn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. frisch gepopptes Popcorn, 1/2 c. Butter, 1 c. fester brauner Zucker, 1/4 c. leichter Maissirup und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Popcorn in eine leicht gefettete 4-Liter-Auflaufform geben; beiseite legen.

Butter in eine 1 1/2-Liter-Schüssel geben.

1 Minute lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis es geschmolzen ist.

Braunen Zucker, Maissirup und Salz einrühren; Abdecken und 4 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.

Die Mischung aus der Mikrowelle nehmen; Soda und Vanille einrühren.

Über Popcorn gießen; stir until all is coated.

Kochen Sie die Popcorn-Mischung 2 1/2 bis 3 Minuten lang auf höchster Stufe und rühren Sie dabei nach jeder Minute gut um.

Aus dem Ofen nehmen; Gut umrühren.

In einer leicht gebutterten 15 x 10 x 1 Zoll großen Jellyroll-Pfanne verteilen; gründlich abkühlen lassen.

In Stücke brechen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

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