Pastel De Caramelo
Caramel Pie es una cena fácil. Elaborado con 3 huevos, separados, 1 1/2 c. azúcar, 3 cucharadas. harina y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar las yemas de huevo, 1 taza de azúcar, la harina y la leche.
Dore 1/2 taza de azúcar (en una sartén pesada de 6 pulgadas) y agregue a la mezcla.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar moreno se disuelva y espese.
Vierta sobre una base para pastel horneada de 9 pulgadas.
Batir las claras a punto de nieve, añadiendo poco a poco 6 cucharadas de azúcar.
Dorar en un horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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