فطيرة الكراميل
فطيرة الكراميل هي عشاء سهل. مصنوعة من 3 بيضات، مفصولة، 1 1/2 ج. سكر 3 ملاعق كبيرة. دقيق و 1 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
مزيج صفار البيض، 1 كوب السكر والدقيق والحليب.
بني نصف كوب سكر (في مقلاة ثقيلة مقاس 6 بوصة) وأضيفه إلى الخليط.
يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر البني ويصبح سميكًا.
تصب في قشرة فطيرة مخبوزة مقاس 9 بوصة.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً، ثم يضاف تدريجياً 6 ملاعق كبيرة من السكر.
البني في فرن 350 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً