キャラメルパイ

キャラメルパイ

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 18回閲覧

キャラメルパイは、約1時間22分で作ることができる、ほどよく簡単なデザートです。 cで作りました。砂糖、c.砂糖、c.小麦粉、 。塩と卵黄を混ぜ合わせたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

重い鍋(鉄製のフライパンの方が良い)に砂糖1カップを加え、絶えずかき混ぜながら茶色になるまで焼きます。

同時に、鍋に砂糖1/2カップ、小麦粉、塩、卵黄、牛乳を入れて混ぜます。

中火にかけ、ある程度とろみがつくまで絶えずかき混ぜます。

焦がした砂糖に注ぎ、滑らかになるまで弱火で煮ます。

マーガリンとバニラを加えます。

パイシェルに流し込みます。

メレンゲを加えてもよい。

両方をかき混ぜるにはある程度の調整が必要です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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