Karamell-Nuss-Popcorn
Karamell-Nuss-Popcorn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 qt. Popcorn, gepoppt, 1/2 c. Butter, 1 c. brauner Zucker, 1/4 c. leichter Maissirup und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Popcorn und Nüsse in einer großen flachen Pfanne verteilen und in den auf 250 °C vorgeheizten Ofen stellen.
Butter, braunen Zucker, Sirup und Salz in einem Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst.
Etwa 5 Minuten lang kochen, bis die Mischung 248 °C erreicht (Stadium der festen Kugel).
Vom Herd nehmen und Soda einrühren.
Gießen Sie die Mischung über Mais und Nüsse und rühren Sie vorsichtig um, bis sie bedeckt ist.
Die glasierte Popcorn-Nuss-Mischung wieder in den Ofen geben und 45 Minuten backen, dabei alle 15 Minuten umrühren.
Nach dem Abkühlen in luftdichte Dosen verpacken.
Ergibt etwas mehr als 2 1/2 Liter Crunch.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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