Cobertura de Caramelo
Cobertura de caramelo é um jantar fácil. Feito com 2 c. açúcar mascavo, 1 c. leite, 3 colheres de sopa. manteiga e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o açúcar mascavo e o leite.
Mexa até que o açúcar se dissolva e depois ferva sem mexer até atingir a fase de bola mole (238° no termômetro para doces).
Adicione manteiga.
Retire a cobertura até ficar espessa e cremosa.
Se a cobertura ficar muito grossa, dilua com um pouco de creme.
Faz o suficiente para congelar 2 camadas (9 polegadas).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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