Karamellglasur
Karamellglasur ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. hellbrauner Zucker, . Mehl, . süße Milch, . Butter und . Mit weißem Karo-Sirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Alle Zutaten in einem schweren 2-Liter-Topf gut vermischen.
Ohne Rühren kochen, bis es sprudelnd kocht.
Vom Herd nehmen.
Umrühren und in Eiswasser testen, bis die Kugel sehr weich ist.
Abkühlen lassen, bis es lauwarm ist, indem man den Topf in eiskaltes Wasser stellt.
Wenn es abgekühlt ist, schlagen.
Die Mischung verliert an Glanz und wird etwas dicker.
Mag etwas dünn erscheinen, aber beginnen Sie mit dem Frosten des Kuchens, die Glasur wird schnell hart.
Den Zuckergusskuchen in eine luftdichte Tortenschachtel legen.
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