Gâteau au caramel et au fondant
Le gâteau au caramel et au fudge est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (18 ou 18-1/2 oz) de mélange à gâteau au chocolat, 1 paquet (14 oz) de caramels, non emballés, 1/2 c. de margarine ou de beurre, 1 boîte (14 oz) de lait de marque Eagle ou de lait concentré sucré faible en gras de marque Eagle (pas de lait évaporé) et 1 c. jeunes pacanes grossièrement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°. Préparez le mélange à gâteau comme indiqué sur l’emballage.
Versez 2 c. Mélanger la pâte dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 po, cuire au four 15 minutes.
Entre-temps, dans une casserole à fond épais, à feu doux, faire fondre les caramels et la margarine avec le lait Eagle Brand, en remuant jusqu'à consistance lisse.
Répartir uniformément sur le gâteau, étaler le reste de la pâte à gâteau sur le mélange de caramel.
Garnir de pacanes.
Remettre au four; cuire au four 30 à 35 minutes de plus ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'on le touche légèrement.
Garnir selon vos envies.
🍷 Accords Parfaits
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