Karamell-Zuckerguss
Karamell-Zuckerguss ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 c. fester brauner Zucker, eine Prise Salz, 4 EL. Milch und 2 1/2 c. Mit gesiebtem Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine in einem Topf bei schwacher Hitze buttern. Braun und Salz einrühren. 2 Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen.
Ständig rühren, bis die Mischung kocht.
Vom Herd nehmen. Puderzucker einrühren.
1/2 Teelöffel Vanille hinzufügen und gut vermischen.
Rühren, bis der Zuckerguss beginnt
beim Abkühlen „kräuseln“.
Sofort auf den warmen Kuchen gießen; verbreiten sich schnell. Dieser Zuckerguss härtet schnell aus und lässt sich daher sehr schnell verarbeiten.
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