Karamell-Zuckerguss

Karamell-Zuckerguss

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Karamell-Zuckerguss ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 c. fester brauner Zucker, eine Prise Salz, 4 EL. Milch und 2 1/2 c. Mit gesiebtem Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine in einem Topf bei schwacher Hitze buttern. Braun und Salz einrühren. 2 Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen.

Ständig rühren, bis die Mischung kocht.

Vom Herd nehmen. Puderzucker einrühren.

1/2 Teelöffel Vanille hinzufügen und gut vermischen.

Rühren, bis der Zuckerguss beginnt

beim Abkühlen „kräuseln“.

Sofort auf den warmen Kuchen gießen; verbreiten sich schnell. Dieser Zuckerguss härtet schnell aus und lässt sich daher sehr schnell verarbeiten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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