Карамельный заварной крем
Карамельный заварной крем – легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сахар, разделенный, 2 ст. молока, 3 яйца, слегка взбитых и 1 ч. л. экстракт ванили, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Смажьте сливочным маслом 5–6 формочек для заварного крема.
Разогрейте духовку до 300 градусов.
В тяжелой кастрюле нагрейте 1/2 стакана сахара до коричневого цвета.
Разлейте растопленный сахар по формочкам для заварного крема.
Нагрейте, но не кипятите молоко.
Если вы хотите насыщенный заварной крем, используйте 1–1/2 стакана молока и 1/2 стакана густых сливок.
Смешайте яйца, 1/4 стакана сахара и ваниль.
Смешать с молоком.
Разлить по формочкам для заварного крема. Поместите в кастрюлю на 1 дюйм воды.
Выпекайте 1 час или пока серебряный нож, вставленный в заварной крем, не станет чистым.
Холод.
Переверните на сервировочные тарелки.
Сверху выложите немного взбитых сливок, слегка подслащенных сахарной пудрой и приправленных ванилью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий