焦糖脆爆米花
焦糖脆爆米花是一顿简单的晚餐。用 12 c 制成。原味空气爆米花(约 1 杯未爆开的),1 杯。砂糖,10 汤匙。人造黄油棒,1/3 c。淡玉米糖浆和 1 茶匙。香草精,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用铝箔覆盖 2 个烤盘,并喷上不粘烹饪喷雾。
将爆米花单层铺在烤盘上。
在一个中等不粘锅中,将糖、人造黄油和糖浆混合;用中火煮沸,不断搅拌(约3分钟)。
继续烹饪并搅拌,直到混合物变成浅焦糖色,大约需要 5 分钟。
不要煮得太久,否则焦糖会变成棕色并燃烧。从火上移开,慢慢加入香草精搅拌。
将焦糖混合物倒在爆米花上。
焦糖冷却后,将其切成一口大小的碎片。
制作 24 份(1/2 杯)。
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