الكراميل كرانش الفشار

قم بتغطية صفحتين من ورق الخبز بورق الألمنيوم ورشهما برذاذ الطبخ غير اللاصق.

يُوزّع الفشار المفرقع على صينية الخبز في طبقة واحدة.

في مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة، يُمزج السكر والسمن والشراب. يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار (حوالي 3 دقائق).

استمر في الطهي والتحريك حتى يتحول الخليط إلى لون الكراميل الفاتح، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

لا تفرط في طهيه وإلا سيتحول الكراميل إلى اللون البني ويحترق. يُرفع عن النار ويُضاف الفانيليا ببطء.

نسكب خليط الكراميل فوق الفشار.

عندما يبرد الكراميل، قومي بتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم.

تكفي لتحضير 24 حصة (1/2 كوب).