Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre blanc, 1 c. sirop de karo blanc, 1/2 c. eau, 1/4 c. beurre et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande casserole à fond épais, mélanger et cuire le sucre, le Karo et l'eau à 290° sur un thermomètre à bonbons.
Ajouter le beurre, le soda et le sel ; remuer, puis verser sur le maïs soufflé et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
Étaler sur du papier ciré pour laisser refroidir.
Casser en morceaux et conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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