Karamellmais

Braunen Zucker, Oleo, Sirup und Salz vermischen.

5 Minuten kochen lassen (oder in der Mikrowelle kochen und 3 Minuten kochen lassen).

Soda gut einrühren, bis die Mischung sehr hellbraun ist.

Besprühen Sie zwei große 9 x 13 Zoll große Kuchenformen mit Pam.

Popcorn auf zwei Pfannen verteilen und die Karamellmischung über das Popcorn gießen und umrühren (oder Popcorn in einen großen Einkaufsbeutel geben), Karamell darübergießen und schütteln, bis es bedeckt ist.

Drei Minuten lang in der Mikrowelle kochen, dabei den Beutel nach jeder Minute wenden. Für 1 Stunde in den auf 250° vorgeheizten Ofen stellen.

Alle 15 Minuten umrühren, sonst brennt es an.

Vor dem Backen können Nüsse hinzugefügt werden.

In einem luftdichten Behälter aufbewahren.