Milho Caramelo
Caramel Corn é um jantar moderadamente fácil. Feito com 16 c. pipoca estourada, levemente salgada, 2 c. açúcar mascavo, 2 palitos de óleo, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1/2 xícara. xarope de milho escuro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture bem todos os ingredientes (exceto a pipoca e o bicarbonato). Dissolva em fogo baixo.
Ferva 5 minutos em fogo médio.
Retire do fogo e adicione o bicarbonato de sódio.
Despeje sobre a pipoca e misture bem. Leve ao forno a 250° por 30 minutos.
Stif frequentemente.
Despeje em assadeiras e deixe esfriar.
Armazene em recipiente hermético.
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