Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec du 16 c. du pop-corn soufflé, légèrement salé, 2 c. cassonade, 2 bâtons d'oléo, 1 c. bicarbonate de soude et 1/2 c. sirop de maïs noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez bien tous les ingrédients (sauf le pop-corn et le bicarbonate de soude). Dissoudre à feu doux.
Faire bouillir 5 minutes à feu moyen.
Retirer du feu et ajouter le bicarbonate de soude.
Versez sur le pop-corn et mélangez bien. Mettre au four à 250° pendant 30 minutes.
Souvent raide.
Verser sur des plaques à biscuits et laisser refroidir.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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