Milho Caramelo
Caramel Corn é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar mascavo, 1 c. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. xarope de milho light, 1 colher de chá. sal e 1 colher de sopa. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Combine os 4 primeiros ingredientes; ferva por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione a baunilha e o bicarbonato de sódio; mexa bem e despeje sobre o milho estourado.
Coloque na torradeira; leve ao forno por mais 1 hora em forno a 200°, mexendo a cada 15 minutos.
(Ao derramar xarope sobre o milho, misture bem para cobrir.)
Continue mexendo ocasionalmente depois de retirar do forno para que não fique em pedaços grandes. Deixe esfriar completamente antes de guardar.
O milho é muito crocante.
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