Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. maïs sauté dans 6 c. d'huile (faire en 3 fois et ne pas saler), 1 bâton de beurre et 1 bâton de margarine, 1/2 c. sirop de maïs, 1/2 c. sel et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire tout le beurre, la margarine, le sucre et le sirop de maïs dans un sirop jusqu'à obtenir une « boule dure ».
Retirer du feu.
Ajoutez la vanille et le bicarbonate de soude.
Maïs soufflé ; mélanger. Disposez sur une plaque à biscuit et enfournez à 250° pendant 40 minutes.
Remuer toutes les 15 minutes.
Se séparer.
Conserver dans un contenant hermétique.
🍷 Accords Parfaits
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