Maíz Caramelo
Caramel Corn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 barras de mantequilla, 1/2 c. almíbar blanco, 2 c. azúcar moreno (no apriete demasiado), 1/4 cucharadita. crémor tártaro y 1 cucharadita. o menos sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar y hervir 6 minutos los primeros 3 ingredientes.
Retirar del fuego.
Agrega los últimos 3 ingredientes.
Revuelva hasta que esté espumoso.
Vierta sobre 5 a 6 cuartos de palomitas de maíz.
Mezclar bien.
Distribuya en 2 moldes para panecillos de gelatina (12 x 18 pulgadas).
Hornee durante 1 hora en horno a 225°, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del horno y enfriar, revolviendo un poco al principio para que no se pegue a la sartén mientras se enfría.
Se pueden utilizar otras cacerolas grandes similares.
🍷 Maridajes Perfectos
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