Maíz Caramelo
Caramel Corn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. bolsa de paletas de maíz geiser (sin cáscara), 1 libra de maní, 3 tazas. azúcar moreno, 1 1/2 c. (3 barras) de mantequilla y 3/4 c. jarabe de maíz oscuro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una fuente para hornear grande, mezcle las palomitas de maíz y las nueces; dejar de lado.
En una cacerola, combine el azúcar, la mantequilla y el jarabe de maíz.
Deje hervir, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Retirar del fuego; agregue bicarbonato de sodio y revuelva.
La mezcla formará espuma.
Vierta la mezcla sobre las paletas de maíz y las nueces; revuelva para mezclar.
Hornee, descubierto, a 250° durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos.
Déjelo enfriar sobre papel encerado.
Guárdelo en un recipiente hermético.
🍷 Maridajes Perfectos
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