Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 pintes. maïs soufflé, 2 c. cassonade légère, 2 bâtons de margarine, 1/2 c. sirop de maïs léger et pincée de crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez le sucre, le sirop et le beurre dans une poêle à fond épais.
Porter à ébullition et cuire 5 minutes.
Retirer du feu et ajouter le soda, le sel et la crème de tartre.
Versez immédiatement sur le maïs soufflé.
Mélangez légèrement mais bien.
Placer dans une grande rôtissoire.
Cuire au four à 200° pendant 1 heure. Remuer une fois pendant la cuisson.
Verser sur du papier ciré et séparer.
🍷 Accords Parfaits
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