Karamellmais
Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 qt. gepoppter Mais, 2 c. hellbrauner Zucker, 2 Stangen Margarine, 1/2 c. Mit leichtem Maissirup und einer Prise Weinstein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zucker, Sirup und Butter in einer schweren Pfanne vermischen.
Zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen und Soda, Salz und Weinstein hinzufügen.
Sofort über den gepoppten Mais gießen.
Leicht, aber gut vermischen.
In eine große Bräterpfanne geben.
1 Stunde bei 200° backen. Beim Backen einmal umrühren.
Auf Wachspapier gießen und trennen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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