Karamell-Schokoladen-Pekannuss-Kuchen
Karamell-Schokoladen-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Pekannussstücke, 1 (9 Zoll) ungebackene Tortenschale, 1 (6 Unzen) Pkg. halbsüße Schokoladenstücke (1 c.), 1/2 c. Karamell-Eiscreme-Topping und 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Pekannussstücke in die ungebackene Tortenschale streuen.
Schokoladenstückchen darüberstreuen und mit Karamell-Topping beträufeln.
Beiseite stellen.
In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Sauerrahm, Zucker und Vanille glatt rühren.
Eier hinzufügen; Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Über die Karamellkruste gießen.
Bei 350° etwa 45 Minuten backen oder bis die Mitte fest geworden ist.
Vor dem Servieren abgedeckt mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Falls gewünscht, Kakaopulver über den Kuchen sieben. Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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