Bonbons au caramel
Caramel Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 4 c. sirop blanc, 1 c. vanille, 1 c. lait chaud et 4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mettez 1 tasse de sucre dans une casserole à feu doux jusqu'à ce que le sucre fonde.
Ajouter le lait chaud, le reste du sucre et le sirop de maïs.
Cuire jusqu'à ce que le mélange atteigne 238° (stade boule molle).
Retirer du feu et ajouter le beurre, la vanille et les noix.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit épais, mais toujours brillant. Déposer par cuillerée sur du papier ciré.
🍷 Accords Parfaits
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