Karamellbonbons

Karamellbonbons

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Caramel Candy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Zucker, 4 EL. weißer Sirup, 1 TL. Vanille, 1 c. heiße Milch und 4 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie 1 Tasse Zucker bei schwacher Hitze in die Pfanne, bis der Zucker schmilzt.

Heiße Milch, restlichen Zucker und Maissirup hinzufügen.

Kochen, bis die Mischung 238 °C erreicht (weiche Kugelstufe).

Vom Herd nehmen und Butter, Vanille und Nüsse hinzufügen.

Schlagen, bis die Mischung dick, aber noch glänzend ist. Löffelweise auf Wachspapier tropfen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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