Caramelo De Caramelo
Caramel Candy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 4 cucharadas. almíbar blanco, 1 cucharadita. vainilla, 1 c. leche caliente y 4 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pon 1 taza de azúcar en una sartén a fuego lento hasta que el azúcar se derrita.
Agrega la leche caliente, el azúcar restante y el jarabe de maíz.
Cocine hasta que la mezcla alcance 238° (etapa de bola blanda).
Retirar del fuego y agregar la mantequilla, la vainilla y las nueces.
Batir hasta que la mezcla esté espesa, pero aún brillante. Deje caer a cucharadas sobre papel encerado.
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