Karamell-Kuchenfüllung
Karamellkuchenfüllung ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 2 EL. Margarine, 1 Eigelb, 1 c. Milch und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie 1 Tasse Zucker und 2 Esslöffel Butter in eine schwere Pfanne. Über einem langsamen Feuer unter langsamem Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und ein Sirup entsteht.
In einen anderen Kessel 1 Eigelb schlagen und schlagen, dann 1 Tasse Milch hinzufügen und auf kleiner Flamme erhitzen (nicht kochen, sonst gerinnt es).
Fügen Sie dies dem Zuckersirup hinzu und kochen Sie, bis sich alle Klumpen aufgelöst haben.
Mischen Sie etwas Mehl und Wasser zu einer dünnen Paste. Wenn das Karamell nicht dick genug ist, um sich zu verteilen, fügen Sie nach und nach etwas hinzu, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
Vanille hinzufügen und auf dem Kuchen verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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